LA MANNITE
La Mannite è una sostanza interamente vegetale dotata di proprietà benefiche per l'organismo.
Trova impiego, a livello industriale, in molteplici ambiti e può essere utilizzata come ingrediente naturale nella preparazione di prodotti alimentari (food and beverage), farmaceutici ed erboristici.

  

   LA MANNITE DA FRUTTOSIO
La Mannite da Fruttosio, si ottiene mediante un processo di lavorazione industriale che ha il vantaggio di mantenere intatto il principio attivo della sostanza presente in natura e garantire al contempo una maggiore purezza e versatilità d'uso. E' quindi perfetta per essere impiegata sia come semilavorato, soprattutto nelle versioni polvere, granulare, cannelli, sia come prodotto finito, nelle versioni panetti e cannelli.

   LA MANNA DA FRASSINO
La Manna da Frassino si ricava direttamente dall'incisione e dalla successiva essiccazione di una particolare resina prodotta, nel periodo estivo, dall'albero del Frassino Excelsior e Ornus.
Si tratta di una sostanza composta principalmente da Mannite e, in misura variabile, da altre sostanze quali minerali, resine e altre materie organiche che le conferiscono il suo caratteristico sapore dolce e delicato.

 

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